時短♪安い♪オイスターソースで春巻き
tomonomama @cook_40117713
具を作って、冷やして、巻いて、揚げてと面倒な春巻きですが、このレシピなら誰でも３０分で完成します。
このレシピの生い立ち
春巻きは中の具を作って、冷やして、巻いて、揚げてとめんどうだなと感じてましたが、このレシピだと簡単に自家製春巻きが食べられました。
時短♪安い♪オイスターソースで春巻き
具を作って、冷やして、巻いて、揚げてと面倒な春巻きですが、このレシピなら誰でも３０分で完成します。
このレシピの生い立ち
春巻きは中の具を作って、冷やして、巻いて、揚げてとめんどうだなと感じてましたが、このレシピだと簡単に自家製春巻きが食べられました。
作り方
- 1
豚こま肉はこまかく切ります。
にらは３cm幅に切ります。春雨は生のまま３ｃｍに切ります - 2
春巻きの皮以外の材料を全部ボウル入れて混ぜます。
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- 3
春巻きの皮に1/10量を入れて包みます。
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- 4
こんがりと揚げます
不思議！揚がると生だった春雨がもどって味がしみて美味しい春巻きの完成♪ -
コツ・ポイント
☆豚こま肉は必ず細かく切りましょう（大きいままだと生のところがでます）
☆春雨はサラダ用がオススメです（普通でもいいですが、サラダ用はキッチンバサミで切れます）
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切る和える巻く揚げる！ かんたん春巻☆ 切る和える巻く揚げる！ かんたん春巻☆
冷凍の春巻じゃ、ちょっとパリッと感が足りない･･･(/_;) と思っている方に☆餃子より簡単な春巻の作り方です(^_-)
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18041385
