焼き飯

nanadenana
nanadenana @cook_40113675

写真差し替えました。
苦手なパラパラ焼き飯が
今日は成功、その秘訣とは…
このレシピの生い立ち
焼き飯ってどんな味にしたら良いのか解らなかったので、
殆ど作る事はなかったんですが
このシンプルさで満足って思ったのが出来たので

焼き飯

写真差し替えました。
苦手なパラパラ焼き飯が
今日は成功、その秘訣とは…
このレシピの生い立ち
焼き飯ってどんな味にしたら良いのか解らなかったので、
殆ど作る事はなかったんですが
このシンプルさで満足って思ったのが出来たので

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材料

  1. ご飯 お茶碗一杯弱
  2. ピーマン 一個
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ニラ 少々
  5. ネギ 少々
  6. かにカマ 一本
  7. 半個
  8. 小さじ1

作り方

  1. 1

    ★はみじん切りにしておく
    ご飯は手で触れる位の熱さにしておく

  2. 2

    フライパンに油をしき、玉ねぎを入れて少し火が通れば
    残りの★とご飯も入れて少し火を通す

  3. 3

    フライパンの中央に
    ご飯がくるようにする

  4. 4

    中央に集まった
    ご飯の上から溶いた卵を入れて 外側から
    中央へ絡めるように炒める

  5. 5

    牛乳パックでシャカシャカとか、ご飯と卵を混ぜ合わせておくとか色んな方法がありますがフライパン一つで超簡単です。

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nanadenana
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いつも適当?な味付け。自分では出来ないレシピ色々試してみたいです。皆さん宜しくお願いします。。。
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