作り方
- 1
キュウリは輪切りにして、塩もみしてしばらく置き、水気をしぼる。
- 2
わかめはさっとゆでて、氷水にとってさまし、ざるにあげて水気をきる。
- 3
★をまぜて、キュウリとわかめを加え、かに風味かまぼこをさいて、加えまぜる。
コツ・ポイント
しばらく冷蔵庫で冷やすと味がよくなじみます。
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少し甘めにして子供もモリモリ食べられる酢の物にしました。もちろん酢の物離れしてる大人にも優しい味で食べれるように♪
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