クッキングペーパーもしくはホイルにエリンギを手で割いて盛る。

エリンギを包むように蓋をし、端をキャンディのようにねじる。

グリルで、6分。出来たら、すぐにガーリックマーガリンを中に入れて、食べる直前まで、蓋をしておく。

食べる前にかぼすやレモンを絞れば、美味しい！