HM★簡単さくさく抹茶クッキー
fkumico @cook_40054325
たまには抹茶のほろ苦で大人テイストクッキー♡
このレシピの生い立ち
いつもお菓子作りは、子供好みの味ばかりになってしまっていたけど、たまにはちょっぴり大人テイストにしてみようと抹茶をプラスしてクッキーに＊＊
HM★簡単さくさく抹茶クッキー
たまには抹茶のほろ苦で大人テイストクッキー♡
このレシピの生い立ち
いつもお菓子作りは、子供好みの味ばかりになってしまっていたけど、たまにはちょっぴり大人テイストにしてみようと抹茶をプラスしてクッキーに＊＊
アプリでひらく作り方
- 1
マーガリンは、室温に戻しておく。
- 2
ボウルに、ホットケーキミックスと抹茶パウダーを入れ、ゴムべらでさっくり混ぜ合わせる。
- 3
1のマーガリンを加え、さっくり切るように混ぜて、細かいそぼろ状にする。
-
- 4
サラダ油、はちみつを順に加え、さっくり切るように混ぜて、大きいそぼろ状になったら、最後は手で生地をまとめる。
-
- 5
＊型抜きの場合＊
生地を5mm程に伸ばして型抜きする。 -
- 6
＊アイスボックスの場合＊
生地を棒状に成形してラップに包み、冷凍庫で30分程寝かせてから5mm幅にカットする。 -
- 7
160℃に予熱しておいたオーブンで、10〜15分焼いて出来上がり♪
- 8
＊きな粉もお好きなら＊
レシピID:18017834 -
- 9
＊たまにはチーズ味〜＊
レシピID:17787953 -
コツ・ポイント
＊生地は練らずにさっくり切るように混ぜれば
固くならずさくさくに♪
＊抹茶は種類によって濃さが変わるので、お好みの量に調整して下さい！
＊焼き上がりは柔らかいですが、冷めるとさくさくに♪
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18042155
