☆エリンギ・ベーコン・水菜の炒め物☆
きのこ類の炒め物です☆水菜多めに盛り付けると、美味しい♬
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冷蔵庫の余り物で調理しました
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冷蔵庫の余り物で調理しました
にんにくをみじん切り、ベーコン・マッシュルームを細切り、エリンギを斜め切りにする。
水菜を水洗いして、ザク切りにする
フライパンに油をひき、にんにくを入れて色が馴染むまで炒める
ベーコン・エリンギ・マッシュルームを炒める
●の調味料を入れたら味を整えて、お皿に盛り付けたら水菜を散らす
炒め物としても美味しいですが、パスタにからめても美味しいですよ〜(≧∇≦)
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