ぷるぷる♡ パイン＆ヨーグルトゼリー
chikappe @chikappe04
ドールフルーツボトルのパインの果肉もシロップもしっかり使ったヨーグルトゼリー。爽やかな酸味とぷるぷる食感がgood
このレシピの生い立ち
ドールフルーツボトルを使ったレシピ
ぷるぷる♡ パイン＆ヨーグルトゼリー
ドールフルーツボトルのパインの果肉もシロップもしっかり使ったヨーグルトゼリー。爽やかな酸味とぷるぷる食感がgood
このレシピの生い立ち
ドールフルーツボトルを使ったレシピ
作り方
- 1
ゼラチンは大さじ1の水に振り入れ、ふやかしておきます。
- 2
パイナップルの果肉は細かく(9等分くらい)に切ります。
-
- 3
ボールにシロップを入れてレンジで沸騰するくらいまで様子を見ながら温めます。
- 4
③に①のゼラチンを加えて泡立て器で混ぜ合わせ、ゼラチンを溶かします。溶けたらヨーグルトを加えさらに混ぜます。
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- 5
②のパイナップルの果肉も加えて混ぜたら、好みの型に流し込みます。
- 6
涼しいところに置いておくか、冷蔵庫に入れて冷やし固めます。固まったら型から外してお皿に盛りつけて召し上がれ。
- 7
今回使ったDoleフルーツボトルスウィーティオパインアップル。
-
コツ・ポイント
型から外すときは、型ごと熱湯に数秒間つけてから逆さまにするとぱかっと外れます。外すのが面倒なときは、透明の器などに作ってそのままスプーンですくってもいいですね。
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