カスカスりんご変身♡超簡単リンゴジャム

てきとーグルメ
てきとーグルメ @cook_40070912

ジャムは「果物の砂糖炒め」なだけなの^^
カスカスりんごでも心配無用♡
材料3つ★失敗しらず!
このレシピの生い立ち
りんごが(´ω`)しなびたときのうちの救済レシピ☆
カスカスでも100%おいしくできるのでオススメです♡
ジャムってどうやって作るかわからなかったけど、母が作ってるのを見て超簡単と判明☆
いたむ前に炒めて、おいしく保存しましょー

カスカスりんご変身♡超簡単リンゴジャム

ジャムは「果物の砂糖炒め」なだけなの^^
カスカスりんごでも心配無用♡
材料3つ★失敗しらず!
このレシピの生い立ち
りんごが(´ω`)しなびたときのうちの救済レシピ☆
カスカスでも100%おいしくできるのでオススメです♡
ジャムってどうやって作るかわからなかったけど、母が作ってるのを見て超簡単と判明☆
いたむ前に炒めて、おいしく保存しましょー

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材料

りんご2個の場合
  1. りんご 2個
  2. ●砂糖 大さじ4
  3. レモン 1/2個
  4. (又はポッカレモン (小さじ1/2)

作り方

  1. 1

    りんごを好きな大きさに切る。

  2. 2

    レモンは輪切りし、
    さらに4等分する。

  3. 3

    テフロン加工のフライパンにリンゴ、レモン、砂糖をいれ、
    中~弱火で炒める。
    (バター等不要)

  4. 4

    10分ほど炒めて、トロッとしたら完成。
    (アクをとらなくてもおいしくできます)

コツ・ポイント

●シナモンを少しいれても◎
●レモンを入れたほうが酸味があって味がしまります。
●炒めるときは、バターも水もいれません。りんごから水分がでてきます♪
●大きく切ったら大粒ジャム♡
●しなびたりんごの方がジャムに向いてます!

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てきとーグルメ
てきとーグルメ @cook_40070912
に公開
食べるのだいすき☆ な28歳OLです。私の料理のモットーは、①そのへんにあるもん ②分量=適当 ③おいしそうなできあがりの想像力 ④最大限のセンスと嗅覚と味覚 で、おいしいものをつくること。 残り物の再生と、 冷蔵庫で早く食べてサインが出てたら救出大作戦! 最後までおいしく食べる☆
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