ほうれんそうピラフ

ぷりお
ぷりお @cook_40022513

ほうれんそうをたっぷりと!一皿で栄養も多分ばっちりなメインごはんです。
このレシピの生い立ち
緑色がインパクトのあるメインごはんです。

ほうれんそうピラフ

ほうれんそうをたっぷりと!一皿で栄養も多分ばっちりなメインごはんです。
このレシピの生い立ち
緑色がインパクトのあるメインごはんです。

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材料

2人分
  1. ほうれんそう 4束くらい
  2. ソーセージ 6本くらい
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. 1個〜
  5. 塩こしょう 適宜
  6. コンソメ 適宜
  7. ごはん 2人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじん切り、ソーセージを食べ易い大きさに切って、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  2. 2

    ほうれんそうをひたすら細かく刻み、フライパンに追加して塩こしょうを振り、炒める。

  3. 3

    ご飯を追加し、よく混ぜながら炒める。コンソメを加えて味を整える。

  4. 4

    卵に塩こしょうを振り、卵焼きを作りご飯に乗せる。

コツ・ポイント

オムライスみたいに卵で包んでも良いかもです。マヨネーズ小さじ1加えてマヨ卵焼きも、ふっくら優しい味になりご飯と好相性。おためしくださいね!

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