長芋とアボカドのチーズ焼き~☆
はるまきだいすき @cook_40048247
長芋の食感と、少し硬めのアボカドはチーズとからんで美味しいよ~☆
切って焼くだけだけだからあっという間に出来上がり～♪
このレシピの生い立ち
切ったアボカドがまだ固くてね～！！
それならば火を通して食べようとチーズ焼きにしました～☆
アボカドは火を入れると美味しくなりますよ～♪
長芋とアボカドのチーズ焼き~☆
長芋の食感と、少し硬めのアボカドはチーズとからんで美味しいよ~☆
切って焼くだけだけだからあっという間に出来上がり～♪
このレシピの生い立ち
切ったアボカドがまだ固くてね～！！
それならば火を通して食べようとチーズ焼きにしました～☆
アボカドは火を入れると美味しくなりますよ～♪
作り方
- 1
長芋は皮をむいたら酢水につけておきます。
- 2
長芋の半分は荒みじんにして、残りはすりおろします。
- 3
アボカドは縦半分に切って種を取り、そのまま包丁で切り目をいれて押すときれいにとれますよ
- 4
耐熱皿に長芋、アボカド、ブロッコリーをのせて、マヨネーズを少しのせ、チーズをのせます。
-
- 5
先にレンジで温めてからオーブントースターで焦げ目をつけます。
こんがり焼けたらできあがり~☆
コツ・ポイント
長芋はすりおろしてそのまま置くと色が変わるので、酢水にとおしてくださいね。
アボカドもレモンがあればまぶしておきます。
なければお酢を少し振り掛けておきます。
似たレシピ
-
-
-
-
おつまみに 山芋のこんがりチーズ焼き おつまみに 山芋のこんがりチーズ焼き
ほくほくの山芋に、こんがりチーズと小エビの香ばしさが何とも言えません。切ってのせて焼くだけなので、あっという間に完成です
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18043825
