カニかまで変わり玉子焼き

おみなん
おみなん @cook_40038773

いつもの玉子焼きをちょっとアレンジ。シソ入りかに風味の玉子焼きはいかがですか。
このレシピの生い立ち
いつもお弁当に入れてる玉子焼き。冷蔵庫にある余った食材でいつもと違う玉子焼きを作ってみました。

カニかまで変わり玉子焼き

いつもの玉子焼きをちょっとアレンジ。シソ入りかに風味の玉子焼きはいかがですか。
このレシピの生い立ち
いつもお弁当に入れてる玉子焼き。冷蔵庫にある余った食材でいつもと違う玉子焼きを作ってみました。

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材料

1本分
  1. 3個
  2. 蟹かま 20g
  3. シソ 3枚
  4. マヨネーズ 小さじ1
  5. めんつゆ 小さじ1
  6. みりん 小さじ1
  7. 少々
  8. 油(焼くための・・・) 大さじ1~2

作り方

  1. 1

    蟹かまは細かく裂いて、シソは千切りにする。

  2. 2

    すべての材料をボールに入れてよくかき混ぜる

  3. 3

    あとはいつも通りに焼くだけ。
    少し冷めて形が落ち着いてから切り分ける。

  4. 4

    お弁当に入れると切り口がきれいです。

コツ・ポイント

焼くときにいつもより油多目がいいかと思います。

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おみなん
おみなん @cook_40038773
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食いしん坊の旦那と食べ盛りの娘二人に囲まれて、日々献立を考えるのは大変です^^; 簡単で旨い料理を目指し頑張ってま~す!! ブログでも普段のごはんの様子を紹介してます。よければ遊びに来て下さい♪  http://ameblo.jp/misha-toradoko/
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