リメイク★ひじき煮の和風リゾット
ayunayum @cook_40069005
優しい味のリゾットです。体もほくほく、胃にも優しい。ブランチやお夜食にも。
このレシピの生い立ち
2人分作らなきゃ、でもご飯ないし炊くのも面倒。手っ取り早く、ボリュームアップでちゃんとご飯。
リメイク★ひじき煮の和風リゾット
優しい味のリゾットです。体もほくほく、胃にも優しい。ブランチやお夜食にも。
このレシピの生い立ち
2人分作らなきゃ、でもご飯ないし炊くのも面倒。手っ取り早く、ボリュームアップでちゃんとご飯。
作り方
- 1
お鍋にお水と、レンチンして温めたご飯を投入。
弱火で沸騰するまで煮込む。 - 2
余ったひじき煮を投入。
※今回のひじき煮は、ごぼう・人参入りの根菜で作ってました。普段は大豆や蒟蒻☻ - 3
ぐつぐつ煮たってきたら、溶き卵を回し入れる。そこに角切りにしたトマトも投入。
- 4
白だしや麺つゆ、お醤油など、お好きな調味料で味付け。ひじき煮の塩分も考えて味付けしてください。
- 5
ひと煮立ちしたら、お皿に盛って完成！パセリや小葱があれば振りかけると色合い◎
-
コツ・ポイント
弱火でぐつぐつ、がポイントですかね☻
余ってるものがあれば、ウインナーとか他のお野菜プラスでも意外といけると思います！
似たレシピ
-
-
-
-
簡単リメイク！ひじきの煮物でおいなりさん 簡単リメイク！ひじきの煮物でおいなりさん
ミネラルたっぷり！余りがちなひじきの煮物、これなら家族もぱくぱく食べてくれます。朝ごはんとしての作り置きにも♡
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18044209
