お鍋にお水と、レンチンして温めたご飯を投入。
弱火で沸騰するまで煮込む。

余ったひじき煮を投入。
※今回のひじき煮は、ごぼう・人参入りの根菜で作ってました。普段は大豆や蒟蒻☻

ぐつぐつ煮たってきたら、溶き卵を回し入れる。そこに角切りにしたトマトも投入。

白だしや麺つゆ、お醤油など、お好きな調味料で味付け。ひじき煮の塩分も考えて味付けしてください。