十穀米で塩むすび

はしごしゃ
はしごしゃ @rokomoko1

ご飯だけで十分美味しいから塩だけで食べてみてください。
このレシピの生い立ち
子供たち白米じゃ見向きもしないのに十穀米を入れるだけでバクバク食べてくれるんです。もちもち美味しい!子供「ご飯だけでいい」・・・ママ「じゃぁ、塩でもかけて食べろ!」せめて、おむすびにでもしてあげようかな。。。

十穀米で塩むすび

ご飯だけで十分美味しいから塩だけで食べてみてください。
このレシピの生い立ち
子供たち白米じゃ見向きもしないのに十穀米を入れるだけでバクバク食べてくれるんです。もちもち美味しい!子供「ご飯だけでいい」・・・ママ「じゃぁ、塩でもかけて食べろ!」せめて、おむすびにでもしてあげようかな。。。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 炊飯器の目盛りよりちょい下
  3. 十穀米 大さじ1~2
  4. 美味しい塩(おむすび用) 適宜

作り方

  1. 1

    お米をとぎ分量の水を入れ十穀米を振り入れる。
    30分程おいてから炊く。

  2. 2

    おむすびを作る。お塩を用意してにぎるだけ。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

固めに炊いた方がご飯をより、噛み締めることができ美味しいような気が・・・

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はしごしゃ
はしごしゃ @rokomoko1
に公開
2016・第3期レシピエールに就任いたしました。キッチンに一日中いることが幸福と思っています。売っている物は作れるはずと・・・買うよりも先に作れる物はとりあえず作ってみる。当たりもあればはずれもある。それが手作りの楽しいところ。好奇心旺盛な、4人姉妹のママです。つくれぽのお礼に伺えず申し訳ございません。作って頂いた皆様にはとても感謝しております。
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