大葉とチーズのフワフワはんぺん焼き♪
sayuttin @cook_40050891
ポリ袋１枚で簡単☆はんぺん焼き！！
大葉の香りとチーズのカリカリ感がたまらない、お弁当のおかずにピッタリのレシピです♪
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずで、手が汚れず簡単に出来るものはないかなと考えてたときになんとなく思いついたレシピです！！
素材の味を大事にしたいなと思ったので、あえて調味料などは使わず作りました。
アプリでひらく作り方
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ポリ袋１枚とはんぺん・大葉・ピザ用チーズを準備する。
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- 2
はんぺんをまず袋に入れ、形がなくなるぐらい潰します。
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- 3
２の中へ、刻んだ大場とピザ用チーズを入れます。
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- 4
それを、しっかり混ざるよう捏ねていきます。ひとかたまりにします。
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- 5
4を棒状に延ばします。
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- 6
棒状に延ばしたものをポリ袋から出し、包丁でカットします。
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- 7
6を少し形を整え、油を入れ熱したフライパンで焼いてきます。
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- 8
両面、軽くきつね色に焼けたら出来上がりです！！
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コツ・ポイント
はんぺんをしっかりと潰してから他の材料を加えてください。
ピザ用チーズを多めにしてるので、特に味をつけなくてもいいです！
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