ﾊﾟﾘｯ♪ｼﾞｭﾜ〜♪鶏の味噌マヨ焼き
☆めぐぅー☆ @cook_40059392
魚焼きｸﾞﾘﾙで簡単に皮ﾊﾟﾘでｼﾞｭｰｼｨｰな味噌マヨ焼きはいかがですか？(^O^)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しぃ鶏料理を作りました(^-^)
ﾊﾟﾘｯ♪ｼﾞｭﾜ〜♪鶏の味噌マヨ焼き
魚焼きｸﾞﾘﾙで簡単に皮ﾊﾟﾘでｼﾞｭｰｼｨｰな味噌マヨ焼きはいかがですか？(^O^)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しぃ鶏料理を作りました(^-^)
作り方
- 1
鶏もも肉は火が通りやすくするため身の厚い部分に切り込みを入れ､皮は縮みにくくするため数ヵ所切り込みを入れる｡
- 2
鶏もも肉に軽く塩コショーして魚焼きｸﾞﾘﾙで焼く｡※両面焼きの場合は皮を上にして焼く｡片面焼きの場合は身の方から焼く｡
- 3
ほぼ焼けたら混ぜ合わせた☆を鶏の皮にたっぷり乗せ､再びｸﾞﾘﾙの中へ｡
- 4
味噌マヨにいぃ焼き色がついたらパリパリジューシーな鶏の味噌マヨ焼きの出来上がり♪
- 5
うちのｸﾞﾘﾙはIHの両面焼き｡中で14分焼いたところで味噌マヨを乗せました｡
コツ・ポイント
味噌マヨは焼き目がつきやすいので鶏に乗せてからは焦がさない様に様子を見ながら焼いて下さい｡鶏の大きさや厚みもそれぞれなのでご家庭のｸﾞﾘﾙで火加減や時間を調節して下さい｡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18045298
