ベーコンを１㎝幅に切る。絹さやのスジを取る。トマトを適当な大きさに切る。鍋に湯を沸かす。

耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、ベーコンを並べる。５分くらいレンジにかけ、かりかりになるまで繰り返す。

湯が沸いたら、絹さやを１〜２分ゆでる。ゆで上がったら冷水で冷やし、水を切る。

耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、上にベーコンを並べ、電子レンジに５分かける(かりかりになるまで繰り返す)

絹さや、トマトの上にベーコンを乗せ、にオリーブオイルとクレイジーソルトをかけてできあがり。