離乳食☆取り分け☆豆乳と卵黄でキッシュ

桃のやさしい薫り
桃のやさしい薫り @ne8888

牛乳&卵白デビューをしていない赤ちゃんにも取り分け出来るキッシュです♪大人も子供も美味しく食べられますよ^^*

このレシピの生い立ち
マイミクさんと、冷凍パイシートで作るほうれん草のキッシュ by izumi* さん レシピID:17476438 を参考にさせていただいて、1歳1ヶ月の娘と一緒に食べられるようにアレンジしてみました♪娘にも大好評^^v

離乳食☆取り分け☆豆乳と卵黄でキッシュ

牛乳&卵白デビューをしていない赤ちゃんにも取り分け出来るキッシュです♪大人も子供も美味しく食べられますよ^^*

このレシピの生い立ち
マイミクさんと、冷凍パイシートで作るほうれん草のキッシュ by izumi* さん レシピID:17476438 を参考にさせていただいて、1歳1ヶ月の娘と一緒に食べられるようにアレンジしてみました♪娘にも大好評^^v

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材料

直径18cmのパイ型
  1. 卵黄 3個
  2. 冷凍パイシート 2枚
  3. 豆乳 180cc
  4. ほうれん草 1束
  5. 粉ミルク 大さじ3
  6. 玉ねぎ 1/4個
  7. 薄切りハム(又はベーコン) 3枚位
  8. ピザ用チーズ 適量
  9. 塩・胡椒 少々
  10. オリーブオイル 少々

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に温めておく。

  2. 2

    ほうれん草と玉ねぎは下茹でしてみじん切りにし、ハムは細切りにする。

  3. 3

    ボウルに卵黄と粉ミルクを入れてホイッパーでよく混ぜ、豆乳を加え泡立てないように混ぜほうれん草と玉ねぎも混ぜる。

  4. 4

    パイ型に薄くオリーブオイルを敷きパイシートを敷き詰める。

  5. 5

    【3】の卵液を流し入れ、子供に取り分ける部分以外にハムとチーズを乗せて塩胡椒を振る。

  6. 6

    ※大丈夫なら子供にあげる所にもハムとチーズを適量乗せて下さいね^^

  7. 7

    オーブンの中段で、20〜30分位焼いて完成♪

コツ・ポイント

パイシートの成分を見て、子供が食べられるか念のためチェックして駄目ならパイ生地部分は取り除いてあげて下さいね^^

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