おからで❁菜の花の胡麻和え

Name: おからで❁菜の花の胡麻和え
Yield: 4〜5人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 1束; おから 50g; すりごま 大さじ2〜3; 砂糖 大さじ1; 醤油 大さじ2

onaona @cook_40068668

おから入りでカサ増し！節約＆ヘルシーな副菜です(*^^*)
茹でて混ぜるだけの簡単レシピなのでもう一品欲しいときにも♫
このレシピの生い立ち
菜の花は茹でるとカサが減ってしまうので、
おからを足してたっぷり食べられるようにしました (^ ^)♪

おからで❁菜の花の胡麻和え

onaona @cook_40068668

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材料

4〜5人分

菜の花 1束
おから 50g
すりごま大さじ2〜3
砂糖大さじ1
醤油大さじ2

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作り方

1

菜の花は食べやすい大きさ(2〜3cm)に切り、2分ほど茹でる
2

茹であがったら、ざるにあけ水気をきりボウルに移す
3

ボウルにおから、すりごま、砂糖、醤油を加え混ぜ合わせる

コツ・ポイント

菜の花を茹でるとき、フライパンなら少ない水で短時間で出来ておすすめです(^ ^)♪
お好みでごま油を加えても香りが増して美味しいです❁

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つくれぽ

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onaona @cook_40068668

2015/04/25 08:00に公開

キッチンを覗いていただきありがとうございます♫お料理はまだまだ修行中(๑`･ᴗ･´๑)！お菓子作りが好きでゆっくりではありますが、少しずつでも自分のレシピを増やしていけたらなぁと思っています(◍•ᴗ•◍)✽簡単♪美味しい♪ヘルシー♪なお料理が大好きで皆さんの素敵レシピにいつも感動&感謝の毎日です✩まだまだ未熟なレシピばかりですが少しでも皆さんのお役に立てれば幸いです✽

このレシピのキーワード

ごま和えおから菜の花

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