春キャベツとツナの簡単♪副菜♪

JDお料理マン
JDお料理マン @cook_40117769

キャベツとツナの簡単副菜♪冷めても美味しい!汁気をきってお弁当にも。
このレシピの生い立ち
1品物足りないとき、すぐに作れる春の副菜を考えました。

春キャベツとツナの簡単♪副菜♪

キャベツとツナの簡単副菜♪冷めても美味しい!汁気をきってお弁当にも。
このレシピの生い立ち
1品物足りないとき、すぐに作れる春の副菜を考えました。

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材料

  1. 春キャベツ 1玉
  2. ツナ缶 1缶
  3. ほんだし顆粒 大さじ1
  4. めんつゆ 50cc

作り方

  1. 1

    洗ったキャベツの芯をとり、大きめにちぎって鍋いっぱいに入れる

  2. 2

    そこにツナ缶、ほんだし顆粒、めんつゆをいれて蓋をし、中火でじっくりあたためる。

  3. 3

    たまに菜箸で混ぜつつ春キャベツが柔らかくなるまで煮込む。

  4. 4

    柔らかくなったら完成!
    鍋いっぱいだったのが鍋半分くらいになっちゃいます。

コツ・ポイント

柔らかい春キャベツで作ると美味しいです。普通のキャベツだと少し硬くなってしまいます。

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