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厚揚げのねぎみそのせ
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厚揚げのねぎみそのせ-レシピのメイン写真

厚揚げのねぎみそのせ

***くるみ***
***くるみ*** @cook_40065558

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材料

2人分
  • 厚揚げ 1枚
  • ねぎ 10センチ 
  • 赤みそ 大さじ1
  • さとう 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    厚揚げを4等分し、切り口に小麦粉を軽く振り、フライパンで焼き色を付ける。
    取り出しておく。

  2. 2

    フライパンにごま油とねぎを入れ炒める。そこへ全ての調味料を入れる。
    ねぎみそのできあがり☆

  3. 3

    厚揚げにねぎみそをのせてできあがり!

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2011/11/06 16:19に公開

このレシピのキーワード

ねぎ 厚揚げ 酒 赤みそ

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