お弁当にも☆焼鮭～ゆかり味～
のりてぃｓｘ @cook_40122762
いつもの焼鮭にゆかりを振るだけ☆
しっかり味で冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ほとんどふりかけを使わない我が家。
でも好きだから買っちゃうゆかり・・
なんとか使い切るために、よく作る焼鮭に振ってみました (*'v'*)♪
お弁当にも☆焼鮭～ゆかり味～
いつもの焼鮭にゆかりを振るだけ☆
しっかり味で冷めても美味しいので、お弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
ほとんどふりかけを使わない我が家。
でも好きだから買っちゃうゆかり・・
なんとか使い切るために、よく作る焼鮭に振ってみました (*'v'*)♪
作り方
- 1
鮭の片面にゆかりを振ります。
※鮭の塩気や好みで分量は加減して下さい。 -
- 2
鮭の両面に小麦粉をまぶします。
※小麦粉は茶こしを使うときれいにまぶせます。 -
- 3
サラダ油を熱したフライパンで鮭の両面に焼き色を付けます。
表面が焼けたら蓋をして、中まで火が通ったら・・ -
- 4
できあがり☆
-
コツ・ポイント
ゆかりがはがれにくいように、鮭にしっかり押し付ける感じで振るといいです。
似たレシピ
-
-
ゆかりごはんで鮭おにぎり ゆかりごはんで鮭おにぎり
ゆかりご飯の中に鮭（焼き鮭や鮭フレーク）を入れたおにぎりです。ゆかりご飯だけでも美味しいの間違いなしですが、中から具が出てきたらるんるん🎵今回は鮭フレークを入れましたが焼き鮭も💕
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18046828
