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ダイエット用鳥ひき肉のミートソース
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ダイエット用鳥ひき肉のミートソース-レシピのメイン写真

ダイエット用鳥ひき肉のミートソース

は〜ち〜ママ
は〜ち〜ママ @cook_40059581

甘酸っぱいソースが食欲をそそります
このレシピの生い立ち
合挽きで作っていたのですが、さっぱりしたミートソースが食べたくて鶏肉で作ってみました。

甘酸っぱいソースが食欲をそそります
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合挽きで作っていたのですが、さっぱりしたミートソースが食べたくて鶏肉で作ってみました。

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ダイエット用鳥ひき肉のミートソース

は〜ち〜ママ
は〜ち〜ママ @cook_40059581

甘酸っぱいソースが食欲をそそります
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合挽きで作っていたのですが、さっぱりしたミートソースが食べたくて鶏肉で作ってみました。

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材料

4人分
  • 鳥ひき肉 200g
  • 人参 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク ひとかけ
  • ソース 小さじ2
  • 砂糖 小さじ2と2分の1
  • トマト缶 1缶(約390g)
  • 水 50cc
  • 塩、コショウ 少々
  • バター 10g
  • 粉チーズ お好み
  • コンソメ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、弱火でニンニクを炒めて香りをだす。
    ひき肉を炒める。

    • ダイエット用鳥ひき肉のミートソース作り方1写真
  2. 2

    ひき肉を一旦取り出し、フードプロセッサーにかけた人参、玉ねぎを中火で炒める。

    • ダイエット用鳥ひき肉のミートソース作り方2写真
  3. 3

    ホールトマト、ソース、砂糖、コンソメ、水を入れ炒める。

    • ダイエット用鳥ひき肉のミートソース作り方3写真
  4. 4

    煮汁が少なくなってきたら
    塩コショウ、バターをいれて出来上がり。

    • ダイエット用鳥ひき肉のミートソース作り方4写真
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は〜ち〜ママ
は〜ち〜ママ @cook_40059581
2015/04/25 04:14に公開

このレシピのキーワード

ミートソース にんじん トマト缶 にんにく バター とりひき肉 玉ねぎ

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