ささみフライや魚料理にバジルタルソース

★☆めぐたん☆★ @cook_40069231
バジル香る美味しいタルタルソースはいかがですか?(^^)
瓶の乾燥バジルとクレイジーソルトで味付けok☆
このレシピの生い立ち
市販の鮭のムニエルに付いてたバジルソース。マヨネーズ+して作るソースだったのですが、自分でも作れそうだなと思って自分好みに作って見ました♪他の方のレシピ見ても生のバジルをミキサーで…。と面倒くさそうだったで瓶の乾燥バジルで挑戦しました!
ささみフライや魚料理にバジルタルソース
バジル香る美味しいタルタルソースはいかがですか?(^^)
瓶の乾燥バジルとクレイジーソルトで味付けok☆
このレシピの生い立ち
市販の鮭のムニエルに付いてたバジルソース。マヨネーズ+して作るソースだったのですが、自分でも作れそうだなと思って自分好みに作って見ました♪他の方のレシピ見ても生のバジルをミキサーで…。と面倒くさそうだったで瓶の乾燥バジルで挑戦しました!
作り方
- 1
先に玉ねぎをみじん切りに☆
- 2
辛いの苦手な人はザルにあけて水で軽く洗う。しっかり水気を取ったら耐熱容器にいれラップをかけてレンジで1分半~2分チン。
- 3
2、は好みなのでチンせず生のまま使っても問題ないです。
- 4
バジル大さじ1~+小さじ1(お好みで)
- 5
オリーブオイル大さじ1
- 6
マヨネーズ、みじん切りの玉ねぎ、クレイジーソルトを入れ混ぜ混ぜ。
※マヨの量はお好みで調整して下さい。 - 7
完成☆
冷蔵庫で冷やして食べてね。
コツ・ポイント
生の玉ねぎって食べたあとの口臭が気になったったり辛いしで、タルタル作る時も一回流水してからチンするようにしてます。
ニンニク入れると風味も変わって美味しいです♪
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