炊飯器でドライカレー

リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677

炊飯器で楽々 (*^-^)ドライカレーを作りました!!フライパンで作ると焦げやすいけれどこれは焦げないのでGOOD!!
このレシピの生い立ち
簡単レシピー

炊飯器でドライカレー

炊飯器で楽々 (*^-^)ドライカレーを作りました!!フライパンで作ると焦げやすいけれどこれは焦げないのでGOOD!!
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材料

4人分
  1. お米 3合
  2. 合挽肉 150g
  3. ☆サラダ油 大さじ1
  4. 玉葱 1/2個
  5. グリンピース 30g
  6. レーズン 30g
  7. 小さじ1弱
  8. コショウ 少々
  9. カレー粉 大さじ1強
  10. バター(マーガリンでもOK) 10g

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルにあげて置きます。

  2. 2

    材料です。

  3. 3

    玉葱はみじん切りにして置きます。

  4. 4

    ☆の油で合挽肉を炒めます。

  5. 5

    4に3を加えて更に炒めます。

  6. 6

    5に塩、コショウ、カレー粉を加えて少し炒めて火を止めます。

  7. 7

    6にバターを入れて混ぜる。冷ます。

  8. 8

    炊飯器にお米と水を入れます。少し硬めがいいです。そこに荒熱が取れた7を入れます。混ぜてから炊飯開始。

  9. 9

    炊き上がり!!

  10. 10

    9にグリンピースとレーズンを加え全体に混ぜ合わせます。切るように混ぜてね。出来あがりです。

  11. 11

    茶碗に入れてひっくり返してみたらこんな感じ・・・チャーハン見たい(≧∇≦)

  12. 12

    普通にお皿に盛りつけました。

コツ・ポイント

※順番通りに作れば失敗無し!!※カレー粉の分量は調節してください。メーカーにより辛さが違うので・・・10の段階で味を確認してくださいね!

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リカ&チャコ
リカ&チャコ @cook_40038677
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(*^o^*)コ(*^_^*)ン(*^ー^*)ニ(*^ー^*)チ(*^O^*)ワーー!高価な食卓よりも手頃な食材を使い1日30品目を目標に日々頑張っています。塩分は勿論控え全体にも味付けは薄味を目指しています。多数の病気も抱えていますので保存食にも助けられている今日この頃です!安全食材・低価格・簡単調理を今後も目指していきますので宜しくお願いします(●‾(エ)‾●)ノ☆・゚:ヨロシコ♪
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