なんこつ唐揚げ
息子も大好きなレシピです☆
揉み込んで揚げるだけ!簡単なのでオススメです(´∀`*) 写真は少し味見したので量が減りました(笑)
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なんこつに塩、おろし生姜、おろしにんにくを加えて揉み込む。(大人用はブラックペッパーを少し入れても美味しいです♪)
片栗粉をまぶす。(私は全体について欲しいので揉み込んでますw)
170℃の油できつね色になるまでカラッと揚げる。
油を切って器に盛る。
漬け時間無しで手軽に楽しめます(^^)♫
揚げ油は軟骨が半分浸かるぐらい入れて、揚げ焼き!油もそんなに使わなくてOKなのがポイントです(*^^*)
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