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なんこつ唐揚げ
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なんこつ唐揚げ-レシピのメイン写真

なんこつ唐揚げ

クック3H3ULG☆
クック3H3ULG☆ @cook_77305051

息子も大好きなレシピです☆
揉み込んで揚げるだけ!簡単なのでオススメです(´∀`*) 写真は少し味見したので量が減りました(笑)

息子も大好きなレシピです☆
揉み込んで揚げるだけ!簡単なのでオススメです(´∀`*) 写真は少し味見したので量が減りました(笑)

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クック3H3ULG☆
クック3H3ULG☆ @cook_77305051

息子も大好きなレシピです☆
揉み込んで揚げるだけ!簡単なのでオススメです(´∀`*) 写真は少し味見したので量が減りました(笑)

息子も大好きなレシピです☆
揉み込んで揚げるだけ!簡単なのでオススメです(´∀`*) 写真は少し味見したので量が減りました(笑)

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材料

2人分
  • 鶏なんこつ 約200g
  • 塩 適量
  • おろし生姜 小さじ1
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 片栗粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    なんこつに塩、おろし生姜、おろしにんにくを加えて揉み込む。(大人用はブラックペッパーを少し入れても美味しいです♪)

  2. 2

    片栗粉をまぶす。(私は全体について欲しいので揉み込んでますw)

  3. 3

    170℃の油できつね色になるまでカラッと揚げる。

  4. 4

    油を切って器に盛る。

コツ・ポイント

漬け時間無しで手軽に楽しめます(^^)♫
揚げ油は軟骨が半分浸かるぐらい入れて、揚げ焼き!油もそんなに使わなくてOKなのがポイントです(*^^*)

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クック3H3ULG☆
クック3H3ULG☆ @cook_77305051
2025/08/22 09:28に公開
元々は見る専門でしたが、子どもにキャラ弁を作ったことをキッカケにそれから色々載せさせてもらってます(*^^*)
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このレシピのキーワード

から揚げ 片栗粉 鶏軟骨

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