シャリシャリトマトの冷製パスタ

シャリシャリトマトの冷製パスタ-レシピのメイン写真

シャリシャリトマトの冷製パスタ

mayuri305 @cook_40075310

シャーベットみたいな冷凍トマトは、暑い日にぴったり！
混ぜて完成の簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
「スパゲティ作ってー」と言われて、家にあった材料で考えました。
トマトはすりおろすつもりだったけど、手が冷たくなったのでやめました。

シャーベットみたいな冷凍トマトは、暑い日にぴったり！
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「スパゲティ作ってー」と言われて、家にあった材料で考えました。
トマトはすりおろすつもりだったけど、手が冷たくなったのでやめました。

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シャーベットみたいな冷凍トマトは、暑い日にぴったり！
混ぜて完成の簡単パスタです。
このレシピの生い立ち
「スパゲティ作ってー」と言われて、家にあった材料で考えました。
トマトはすりおろすつもりだったけど、手が冷たくなったのでやめました。

シャーベットみたいな冷凍トマトは、暑い日にぴったり！
混ぜて完成の簡単パスタです。
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「スパゲティ作ってー」と言われて、家にあった材料で考えました。
トマトはすりおろすつもりだったけど、手が冷たくなったのでやめました。

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材料

4人分

スパゲティ 400ｇ
トマト　 2個
●ツナ缶１缶
●コーン 50ｇ
●オリーブオイル大さじ２
●醤油小さじ２
●バジル(乾燥) 小さじ２
粉チーズ適量

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作り方

1

トマトは、ラップに包んで冷凍しておく。
2

スパゲティを、袋の表示時間＋1分ゆでる。
3
ゆでている間、大き目のボウルに●を入れて混ぜ合わせる。
4
パスタがゆであがったら、氷水につけて5分ほど冷やす。ザルにのせて水気を切る。
5
凍ったトマトを水につけて皮をむき、包丁で細かく刻む。
6
③にスパゲティを入れて麺に絡むようによく混ぜ合わせる。
7

器に盛り、刻んだトマトをのせ、粉チーズをふる。

コツ・ポイント

・スパゲティを氷水で冷やすと少し固くなるので、長めにゆでます。
・凍ったトマトは皮がむきやすいです。

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mayuri305 @cook_40075310

2015/04/28 11:53に公開

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パスタツナコーントマト

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