ザーサイとニラを食べやすい大きさに切ります。

麺の袋に切り込みを入れてレンジで１分チンします。（６００Ｗ）

フライパンに油をひき鶏挽肉を塩コショウで炒め、火が通ったら麺と酒を入れてほぐし炒めます。

麺がほぐれたら、ニラとザーサイと粉末ソースを入れて炒め、ニラがしんなりしたら完成。

お好みで青ネギをちらして。