キャベツをザク切りにし、塩もみしておく。
（塩もみの時間は少しで！ザクザク感を残すため）

半熟ゆで卵は卵サンドを作るのと同じでつぶし、マヨネーズ、塩コショウする。

キャベツを少し洗い水気を取り、中華あじを振り混ぜる。
そこへその他の材料も合える。

完成ー！めっちゃ簡単！うまい！