さつまいもと塩昆布の味ご飯

Name: さつまいもと塩昆布の味ご飯
Yield: ３～４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつまいも １００g; 米 ２合; 酒 ５０cc; 塩 小さじ2/3位; 塩昆布 ２０g位; 白いりごま 少々

さつまいもの優しい甘味と後から混ぜ込んだ塩昆布の塩味がよくあう、秋の炊き込みご飯。
さつまいもご飯のみでもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
実家から送られてきたさつまいもと新米を使って、秋の炊き込みご飯にチャレンジ☆

材料

３～４人分

◆塩昆布を炊きあがってから加えるのがポイント。
　塩昆布が苦手な方は、混ぜずにそのままでどうぞ☆
◆お好みで玄米を加えても美味しく出来ます。
　その場合、吸水時間を長めに（半日位）した方がふっくら炊けます。

くぅ。 @cook_40047455

2008/11/19 02:05に公開

スイーツ好きな主人と13歳の息子との３人家族。片田舎でのほほんと暮らしています。お気軽ごはんからよそ行きsweetsまで、お茶好きママが美味しいお茶とのペアリングを交えながらご紹介♪ ホッと普段着でくつろげる【おうち時間】をご提案します。

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