簡単♪絶品♪高野豆腐

簡単♪絶品♪高野豆腐

◇◆◇ＣＨＩＥ◇◆◇ @cook_40122849

和食時、何か一品たりない!!ど-しよう…。そんな時、人参と高野豆腐があれば大丈夫★
このレシピの生い立ち
パパッと作れる和食に合うものを考えてたら思いついた(´∪｀)

和食時、何か一品たりない!!ど-しよう…。そんな時、人参と高野豆腐があれば大丈夫★
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パパッと作れる和食に合うものを考えてたら思いついた(´∪｀)

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和食時、何か一品たりない!!ど-しよう…。そんな時、人参と高野豆腐があれば大丈夫★
このレシピの生い立ち
パパッと作れる和食に合うものを考えてたら思いついた(´∪｀)

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材料

高野豆腐４枚
ニンジン一本
●だし汁 600cc
●砂糖大さじ３〜４
●みりん大さじ１
●薄口醤油大さじ1.5
●塩ひとつまみ
お好みで
三ツ葉orカイワレ大根

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作り方

1

人参を①㌢弱くらいの厚さで型抜きする。
2

鍋に●の材料を全て入れ、人参も入れる。
3

火をつけ、人参が食べれる型さになったら、水で戻してない高野豆腐をそのまま入れる。
4

弱火くらいで5分くらい煮たら完成★

コツ・ポイント

全工程10分かからないから楽＼(∀)／

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