★の材料を鍋に入れ、沸騰させる。

にんじんは短冊切りにして、鍋に加える。
しめじは石づきを取り、ほぐして加える。

キャベツは芯を除き、一口大に切る。
ハムも短冊切りにする。鍋に加える

鍋に塩、こしょう、ごま油を入れて混ぜる。