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簡単だけと本格的なシーザーサラダ♪
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簡単だけと本格的なシーザーサラダ♪-レシピのメイン写真

簡単だけと本格的なシーザーサラダ♪

ゆーりーず
ゆーりーず @cook_40122860

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材料

2人分
  • 白菜(葉)または ロメインレタス 1/2~1/4玉
  • A エキストラ ヴァージン オリーブオイル 大2
  • A ウスターソース 小1
  • A ニンニク すりおろし 1片
  • A ライム or レモン or ワインビネガー 小1
  • A 挽いたバルメザンチーズ 1/4カップ
  • A アンチョビ ヒィレ 6切れ (みじん切り)
  • B ベーコン 2~3枚
  • B 挽いたバルメザンチーズ 1/4カップ
  • B クルトン 適量
  • B 半熟玉 1個
  • B 粗びき黒胡椒 適量
  • B 砕いた胡桃 大2~3
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作り方

  1. 1

    葉を洗い、手でちぎり、水切りする。
    塩を振っておく。

  2. 2

    ベーコンをカリカリに焼く。

  3. 3

    Aのドレッシングを混ぜる。

  4. 4

    1にAを加えよく合える。

  5. 5

    4にBを飾って完成!

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ゆーりーず
ゆーりーず @cook_40122860
2015/04/25 09:26に公開
健康を第一に、身体に優しい食材を使ったレシピを考えていきたいですね。レシピの勝手な更新、変更、削除をお許しくださいね(>_<)
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このレシピのキーワード

サラダ 白菜 ベーコン くるみ にんにく アンチョビ ロメイン・レタス ライム レモン

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