ほっこり(*^^*)優しい味！大根汁…

ほっこり(*^^*)優しい味！大根汁…-レシピのメイン写真

ほっこり(^^)優しい味！大根汁…

ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

優しい味で大好き～♪お酒の後にも(^^)d良いですよぉ～!!
このレシピの生い立ち
大根の消費に。。。 ε=(≧m≦)
サッパリして良いかなぁ～!!と思いまして梅干しと青ジソを入れてみました♪

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サッパリして良いかなぁ～!!と思いまして梅干しと青ジソを入れてみました♪

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優しい味で大好き～♪お酒の後にも(^^)d良いですよぉ～!!
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大根の消費に。。。 ε=(≧m≦)
サッパリして良いかなぁ～!!と思いまして梅干しと青ジソを入れてみました♪

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材料

３人分

大根おろし大根8㎝くらい分
梅干し 3個
青ジソ 3枚
☆だし汁 540～600cc
☆醤油小さじ1/2
☆塩小さじ1/3～1/2
☆酒小さじ1
☆味の素少々

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作り方

1
青ジソは、千切りにしておきます。
2
鍋に☆を入れ煮立てます。そこへ大根おろしを加えます。
3
再び煮たったら梅干しを加えれば完成です。
4
器にお汁を入れて青ジソを、のせれば出来上がりです(*^^*)

コツ・ポイント

出し汁は大根おろしの量や梅干しの塩分によっても変わってくるので。。。塩加減は調整して下さいね(*^^*)

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ﾋﾟﾛﾐ♡ @cook_40055684

2015/04/26 12:08に公開

美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ～\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.｡.(＊ˆ﹀ˆ＊).｡.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜

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このレシピのキーワード

汁大葉大根おろし梅ぼし酒

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