材料3つ!味付け2つ!中華クラゲの和え物
超簡単!おつまみにも良し!
このレシピの生い立ち
母の味。
子供の時からの好物です(´ω`)♪
作り方
- 1
もやしをゆでる。
- 2
ボール(私はいつもプラの容器)に中華クラゲin。
そのうえからスライサーできゅうりをスライスする。 - 3
もやしを流水で冷まし、ギュウギュウしぼる。
ボールにin。 - 4
ごま油&めんつゆをin。
*味濃い目が好きな方は
めんつゆを少しずつ
足してみて下さい! - 5
手で揉む。完成!
プラの容器に次々と入れて、揉んでそのままラップしていつも冷蔵庫にin!
コツ・ポイント
ナシ!
作ってすぐに食べるより、冷蔵庫で冷やして味を馴染ませてから食べた方がおいしいです。
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