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もやしの炒め物

★まあ
★まあ @cook_40083701

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 卵 2個
  • ひき肉 200g
  • 塩コショウ 少々
  • 醤油 小さじ1
  • 鶏ガラ 大さじ2
  • オリーブオイル 少々
  • ニラ 1本
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作り方

  1. 1

    水を沸騰させ、もやしを入れ、3分程茹でる

  2. 2

    ニラを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ、1、2、卵、塩コショウ、醤油、鶏ガラ、ひき肉を入れよく炒めたら完成

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★まあ
★まあ @cook_40083701
2015/04/28 10:21に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ニラ ひき肉 もやし 卵 鶏ガラ

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