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なめこと大根おろしの味噌汁
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なめこと大根おろしの味噌汁-レシピのメイン写真

なめこと大根おろしの味噌汁

りえげらー
りえげらー @cook_40074850

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材料

2人分
  • なめこ 適量
  • 大根 適量
  • 顆粒だし 適量
  • 合わせ味噌汁 適量
  • わけぎ 適量
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作り方

  1. 1

    まず材料を用意。

    • なめこと大根おろしの味噌汁作り方1写真
  2. 2

    鍋に水と顆粒だしを入れて沸騰したら一旦火を止め、なめこを入れて一煮立ち。

    • なめこと大根おろしの味噌汁作り方2写真
  3. 3

    一煮立ちしたら又火を止めて大根おろし投入。

    • なめこと大根おろしの味噌汁作り方3写真
  4. 4

    そのまま味噌も投入して又一煮立ち。

    • なめこと大根おろしの味噌汁作り方4写真
  5. 5

    わけぎを入れて出来上がり。

    *お好みで白胡麻を一つまみひねってパラリで風味がアップ!

    • なめこと大根おろしの味噌汁作り方5写真

コツ・ポイント

作り方は普通に味噌汁を作るだけなので
コツはありません、具材の量や味噌だしの濃度(味付け)はお好みで
^ ^

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りえげらー
りえげらー @cook_40074850
2015/04/25 04:23に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 大根 なめこ わけぎ

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