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健康☆カンタン黒蜜
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健康☆カンタン黒蜜-レシピのメイン写真

健康☆カンタン黒蜜

nami737
nami737 @cook_40115203

味付けに黒蜜オススメ!
少量でも味が付けられるところが好き

このレシピの生い立ち
コラーゲンでわらび餅を作る時の
味付けに作りました。レシピID : 18019465

かなりいろんなものに使えて便利です。
パンにつけてもおいしい
中華料理屋さんで油やしょうゆを入れているような先が細くなっている容器に入れて使っています。

味付けに黒蜜オススメ!
少量でも味が付けられるところが好き

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コラーゲンでわらび餅を作る時の
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パンにつけてもおいしい
中華料理屋さんで油やしょうゆを入れているような先が細くなっている容器に入れて使っています。

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nami737
nami737 @cook_40115203

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少量でも味が付けられるところが好き

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味付けに作りました。レシピID : 18019465

かなりいろんなものに使えて便利です。
パンにつけてもおいしい
中華料理屋さんで油やしょうゆを入れているような先が細くなっている容器に入れて使っています。

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材料

一人分
  • 黒糖(粉末) 50g
  • きび砂糖 50g
  • 水 50ml
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作り方

  1. 1

    黒糖きび砂糖をボールで混ぜておく

  2. 2

    お鍋に1とお水を入れて中火

  3. 3

    沸騰したら弱火にして混ぜる
    泡が出てきたら取り除く

  4. 4

    とろみがついたら出来上がり!
    粗熱が冷めたら移す

コツ・ポイント

蜜が冷たくならないうちに容器に移した方が
あと片づけが楽です。

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nami737
nami737 @cook_40115203
2013/07/19 02:50に公開
小さなキッチンしかありませんが、お料理が好きなのでいろんな食材を使っての料理に挑戦していきたいです♪よろしくお願いいたします。
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このレシピのキーワード

黒糖

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