甘ーい牛丼(*´ ˘ `*)

甘ーい牛丼(*´ ˘ `*)-レシピのメイン写真

甘ーい牛丼(´ ˘ `)

南国かあちゃん @cook_40119265

にんじん&玉ねぎが入っているので子どもが美味しい甘～い牛丼です(*´ ˘ `*)
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冷蔵庫にあるものを使いたくて！！

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材料

3人分

牛肉切り落とし 300g
にんじん 1/3本
玉ねぎ 1個
エリンギ 1本
市販のおろしニンニク大さじ1
☆オイスターソース大さじ1
☆甜麺(ﾃﾝﾒﾝ)醤大さじ1
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ2
☆水 200cc

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作り方

1

牛肉に市販のおろしニンニクを揉み込んでおく。☆の調味料を混ぜておく。
2

玉ねぎを1センチ幅に、にんじんエリンギは短冊切りにする。
3

玉ねぎ、にんじんをしんなりするまで炒める。しんなりしたらエリンギも一緒に炒める。
4

混ぜておいた☆の調味料を入れ、ひと煮たちしたら牛肉を入れる。
5

中火より少し弱い火で10分〜15分ほど煮込んだら出来上がり‼

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南国かあちゃん @cook_40119265

2015/04/24 11:49に公開

三児の母♡料理は好きだけど、凝ったものは作れません(笑)簡単！美味い！！をモットーに♪子どもたちが喜ぶ料理を探索中でーす(*´∇｀)ﾉ♪

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このレシピのキーワード

牛丼にんじんエリンギ牛細切れ玉ねぎ

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