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カロリーOFFなチャーハン
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カロリーOFFなチャーハン-レシピのメイン写真

カロリーOFFなチャーハン

Haerbin
Haerbin @cook_40033705

炒めるのは具材のみ。ごはんは後で混ぜます。
冷蔵庫の残り物整理にはやっぱりチャーハン♪
このレシピの生い立ち
高カロリーメニューが続いていたけど、チャーハンが食べたい…ということで考案。キッチンも汚れにくくて一石二鳥♪

炒めるのは具材のみ。ごはんは後で混ぜます。
冷蔵庫の残り物整理にはやっぱりチャーハン♪
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高カロリーメニューが続いていたけど、チャーハンが食べたい…ということで考案。キッチンも汚れにくくて一石二鳥♪

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カロリーOFFなチャーハン

Haerbin
Haerbin @cook_40033705

炒めるのは具材のみ。ごはんは後で混ぜます。
冷蔵庫の残り物整理にはやっぱりチャーハン♪
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高カロリーメニューが続いていたけど、チャーハンが食べたい…ということで考案。キッチンも汚れにくくて一石二鳥♪

炒めるのは具材のみ。ごはんは後で混ぜます。
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材料

2人分
  • ごはん（炊いておく） １合分
  • ニンジン 1/3本
  • ピーマン １個
  • タマネギ 1/4個
  • さつまあげ １枚
  • 卵 １個
  • 塩コショウ 適量
  • 油（鍋に敷く用） 適宜
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作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。炊き上がったら塩コショウをしてしゃもじで混ぜておく。

  2. 2

    野菜とさつまあげはすべて細かく切る。ボウルやお椀で卵を溶きほぐす。

  3. 3

    熱した鍋に油を敷き、野菜とさつまあげを炒める。ある程度火が通ってきたら卵を回し入れ、固まらないように手早く炒める。

  4. 4

    ③に塩コショウして味を調えたら、①のジャーの中へ入れ、しゃもじでごはんと混ぜて出来上がり！

コツ・ポイント

★冷凍のごはんを使う場合は、炊飯器を保温であらかじめ温めておき、レンジでチンしたごはんをジャーの中で崩しておいてください。
★さつまあげの他、ウインナーやハムなどでも、もちろん代用可♪

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Haerbin
Haerbin @cook_40033705
2008/11/23 06:17に公開
こんにちは♪Haerbinです。ハルＢＩンではなく、ハルＰＩンです。どうぞ宜しくお願い致します(^^)ハワイ料理のレシピ集ではありません。ゴメンナサイ(^^;ヘルシー＆低カロリー、安くて簡単！をモットーにしています♪
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このレシピのキーワード

炒飯 にんじん ピーマン さつま揚げ 卵 玉ねぎ ご飯

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