白滝を茹でます、アク抜きしザルにあけます。

具材を切ります。

フライパンに、マヨネーズ大さじ2を入れます。マヨネーズが溶けないうちに、
具材を全部投入し絡めるように炒めます。

具材が油と馴染んで、しんなりしてきたら
トマトジュースを250〜300ml入れて具材を煮込む。
塩で味を整える。

3の煮込んだソースの中に
アク抜きした白滝をいれ、少し煮込む。お好みでニンニクを入れる。

汁気が絡んできたら完成。