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ヘルシー!マヨネーズ風マスタードソース!
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ヘルシー!マヨネーズ風マスタードソース!-レシピのメイン写真

ヘルシー!マヨネーズ風マスタードソース!

かばぽん
かばぽん @cook_40044321

「なんちゃってマヨ」のバリエです。酢のかわりに粒マスタードを使うので、コクが増し大人味になります♪

このレシピの生い立ち
「なんちゃってマヨ」(レシピID:17730749)のバリエーションです。

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321

「なんちゃってマヨ」のバリエです。酢のかわりに粒マスタードを使うので、コクが増し大人味になります♪

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材料

基本の分量
  1. 卵 1個
  2. 粒マスタード 小さじ1
  3. 塩・こしょう 適宜
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作り方

  1. 1

    卵は「やわらか温泉卵」(レシピID:17722849)にします。

    • ヘルシー!マヨネーズ風マスタードソース!作り方1写真
  2. 2

    器に1を割り入れ、粒マスタードを加え、泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜます。塩・こしょうで味を整えてできあがり。

    • ヘルシー!マヨネーズ風マスタードソース!作り方2写真

コツ・ポイント

まずは「やわらか温泉卵」を上手に作ることが最大のポイント。混ぜるのに小さな泡だて器があると便利です。マヨネーズよりやわらかいので、かけたりあえたりするのに向いています。

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かばぽん
かばぽん @cook_40044321
2008/11/24 22:44に公開
以前ちょっと(かなり?)太っていましたが、自作のヘルシーレシピでやせました。全工程写真つきで分かりやすくレシピアップしてます♪ダイエット中の方はもちろん、体重管理が大切な妊婦さんにもおすすめのレシピ満載です。ダイエット目的でない方は適宜油を足して下さって結構ですよ。おいしい低カロリーレシピを楽しんでくださいね♫
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18048895
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