子供が好きな野菜のニラ玉♪

子供が好きな野菜のニラ玉♪-レシピのメイン写真

子供が好きな野菜のニラ玉♪

５ninkazoku @cook_40121982

これを食べたら、しばらくハマります！！！
ゴハンがすすむ一品♪
このレシピの生い立ち
ニラは餃子に使えば子どもも食べるけど、野菜炒めだと苦手だったりしますよね？そこで、ウインナーと卵の出番☆

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ゴハンがすすむ一品♪
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ニラは餃子に使えば子どもも食べるけど、野菜炒めだと苦手だったりしますよね？そこで、ウインナーと卵の出番☆

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５ninkazoku @cook_40121982

これを食べたら、しばらくハマります！！！
ゴハンがすすむ一品♪
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ニラは餃子に使えば子どもも食べるけど、野菜炒めだと苦手だったりしますよね？そこで、ウインナーと卵の出番☆

これを食べたら、しばらくハマります！！！
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材料

２人分

ニラ１/２束
ウインナー(またはベーコン) ２本(１～２枚)
人参１/４本
卵１コ
味の素あれば
(例)シメジや椎茸、モヤシなどお好みで加えても可

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作り方

1

人参は千切り、ウインナーは薄切りに。ニラは１～３ｃｍに切る。
2

フライパンにオリーブオイルをひき、人参とウインナーを炒める。ある程度、火が通ったら、途中ニラも加える。
3

(お好みで加える野菜があれば、火通りが悪い順に加えてね)
２に味の素、塩コショウで味付け。＊振り過ぎないこと！
4

３をフライパンの隅に寄せ、卵を割り入れる。箸でくずして混ぜ、全体に絡める。最後に醤油を少量回しかければ完成♪

コツ・ポイント

オリーブオイルが一番オススメですが、バターや油でもおいしく作れます♪大きな声じゃ言えないけど、翌日お腹スッキリ間違いなし！！

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５ninkazoku

５ninkazoku @cook_40121982

2010/05/30 15:04に公開

おいしい料理は人を幸せな気持ちさせてくれる♪それは、何より自分が嬉しい！カンタンなものから、手の込んだもの、パンやスイーツ・・・。毎日食卓へ運んでいます☆

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このレシピのキーワード

ニラ玉ニラもやしシメジしいたけにんじんベーコンソーセージ卵

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