みかんでヨーグルトミルクアイス

nathu♫♬ @cook_40034046
攪拌も揉むだけで簡単です★シャリシャリで粒々みかんがマーマレードみたいでめっちゃ美味しいです。甘くないみかん消費にも♪
このレシピの生い立ち
あんまり美味しくないみかんが沢山あったのでジャムにしました。アイス(フローズンヨーグルト風)にしたら自分でもびっくりの美味さでした♪
みかんでヨーグルトミルクアイス
攪拌も揉むだけで簡単です★シャリシャリで粒々みかんがマーマレードみたいでめっちゃ美味しいです。甘くないみかん消費にも♪
このレシピの生い立ち
あんまり美味しくないみかんが沢山あったのでジャムにしました。アイス(フローズンヨーグルト風)にしたら自分でもびっくりの美味さでした♪
作り方
- 1
ホーロー鍋にみかん果肉と薄皮と■を入れ弱火で木しゃもじで混ぜながら煮る。水分が半分になったら火を消し冷ます。
- 2
材料の✿をビニール袋に入れ全体を揉む。密封出来る袋に入れ金属トレーにのせ冷凍。たまに取り出し袋ごと揉む。
コツ・ポイント
冷凍する時は金属トレーに乗せると早く凍り、袋で揉むことで攪拌代わりになります。みかんは一房を薄皮ごと3~4等分にちぎると楽です。薄皮を入れるのでマーマレードのようにほろにがで美味しいです。残ったみかんジャムはヨーグルトにかけても。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18049057