お手軽✿ほうれん草と鮭フレークのキッシュ

あーじん @cook_40108700
パイシートに鮭フレーク。簡単なのに手の込んだ料理に見えます♪具を変えてアレンジ可能✿
8.14分量&手順改定しました。
このレシピの生い立ち
友人宅に訪問した時に頂いたものを自分なりに再現&アレンジしました。
お手軽✿ほうれん草と鮭フレークのキッシュ
パイシートに鮭フレーク。簡単なのに手の込んだ料理に見えます♪具を変えてアレンジ可能✿
8.14分量&手順改定しました。
このレシピの生い立ち
友人宅に訪問した時に頂いたものを自分なりに再現&アレンジしました。
作り方
- 1
オーブンは190℃に予熱する。
パイシートは室温で解凍しておく。 - 2
じゃがいもは電子レンジであらかた柔らかくなるまで加熱し5mm程度にスライスします。
- 3
ほうれん草は茹でて2~3㎝に切り、バターで炒めて塩・こしょうする。
- 4
↑今回使用したニッスイ「焼さけあらほぐし」!
このレシピに持って来い!の荒ほぐしタイプです(*´ヮ`从 - 5
パイシートを伸ばしてパイ皿に敷き、底を竹串やフォークなどでところどころ穴を開ける。
- 6
5にじゃがいも→鮭フレーク→ほうれん草の順に敷き詰めていく。
- 7
✿工程6で✿
今回は重ねましたが、鮭フレークとほうれん草を混ぜ混ぜして、じゃがいもの上に敷くと色合いが綺麗です。 - 8
よく混ぜ合わせた○を流し入れ、190℃のオーブンで30分~焼く。うちのオーブンの火力は弱めです。調節して下さい。
- 9
熱いので気をつけて取り出して下さい!
- 10
カットして取り分けます♪
鮭フレークの淡いオレンジ色がチラッと見えて綺麗♡
コツ・ポイント
・鮭フレークはもったいない気もしますが、ここはひとつ思い切って1瓶丸ごと使いましょう。荒ほぐしのタイプの方がおいしい。
・きのこやベーコンなど具材を足したり、焼く前に粉チーズやパン粉をかけたりアレンジ可能♪
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