じゃが芋は薄くスライスします。（水にさらさない）ウィンナーは斜めに薄くスライスします。（2～3mm幅）

耐熱皿にじゃが芋半分を敷き、１のウィンナーを上に広げるように敷きます。その上に残りのじゃが芋を敷き詰めます。

２に塩コショウをしてレンジで根菜スタートします。箸を挿して柔らかくなるまでチンします。

３に生クリームを回しかけ、チーズをのせてオーブントースターで焼きます。（ぐつぐつしてチーズに焼き目がつくまで）