白菜と豚の重ね煮

kuuko @cook_40079385
にんにくと生姜で体ぽかぽかお鍋です。フライパン一つで簡単に出来て美味しいヘルシーお鍋が出来ました。柚子胡椒がポイント
このレシピの生い立ち
白菜をたっぷりいただいたので
作り方
- 1
白菜の間に豚肉を挟んでフライパンに立てにしきつめる。
- 2
余っている野菜達・ネギ・ブナシメジを真ん中に詰めて、水・お酒・にんにく・しょうがを入れてフタをして煮る
- 3
肉に火が通ったら出来上がり。
大根おろしにポン酢・柚子胡椒で食べてみてください。 - 4
コツ・ポイント
鍋を出すまでもなく、簡単にしたい時にどうぞ。フライパン一つで出来るし、にんにく生姜で体がポカポカです。
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