ヘルシー☆ブロッコリーの胡麻和え
ゆうゆう0310 @cook_40027123
ブロッコリ−をごまで和えました。だし醤油をかけて頂くと美味しいです。1人前で約24キロカロリーです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。砂糖、醤油で作る胡麻和えも好きですが、こちらも好きでよく作ります。
ヘルシー☆ブロッコリーの胡麻和え
ブロッコリ−をごまで和えました。だし醤油をかけて頂くと美味しいです。1人前で約24キロカロリーです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番の料理です。砂糖、醤油で作る胡麻和えも好きですが、こちらも好きでよく作ります。
作り方
- 1
ブロッコリーを茹でます。レシピID : 18666918
こちらを参照して下さい。 - 2
胡麻をすり鉢で刷り、1のブロッコリーを加え混ぜ合わせます。
- 3
器に盛り付け、だし醤油をかけます。
レシピID : 18931861 - 4
＊ほうれん草のごま和え＊黒ごま、砂糖、醤油で和えても美味しいです。レシピID : 17818715
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コツ・ポイント
1＊香りが違うので煎り胡麻を摺っていますが、摺り胡麻を使ってもＯＫです。小さいすり鉢が有ると便利です。＊茎も一緒に茹でて使って下さい。
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その他のレシピ
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