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熱々、中華餡かけ湯豆腐
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熱々、中華餡かけ湯豆腐-レシピのメイン写真

熱々、中華餡かけ湯豆腐

Tーハルミ
Tーハルミ @cook_40037674

シャキシャキ野菜がたーっぷり!
ヘルシーで美味しい変わり湯豆腐です!
このレシピの生い立ち
豆腐ステーキを作ろうと思ったけど・・・
寒くて意、熱々が良いと思い立ち~

シャキシャキ野菜がたーっぷり!
ヘルシーで美味しい変わり湯豆腐です!
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豆腐ステーキを作ろうと思ったけど・・・
寒くて意、熱々が良いと思い立ち~

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熱々、中華餡かけ湯豆腐

Tーハルミ
Tーハルミ @cook_40037674

シャキシャキ野菜がたーっぷり!
ヘルシーで美味しい変わり湯豆腐です!
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豆腐ステーキを作ろうと思ったけど・・・
寒くて意、熱々が良いと思い立ち~

シャキシャキ野菜がたーっぷり!
ヘルシーで美味しい変わり湯豆腐です!
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豆腐ステーキを作ろうと思ったけど・・・
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材料

5人分
  • 木綿豆腐 3丁
  • 白菜 6~8枚
  • 竹の子 小1個
  • ベーコン 5枚
  • パプリカ(人参でもOK) 1個
  • 中華だし 大2
  • 砂糖 大2
  • 塩 大1
  • 醤油 大1
  • ゴマ油 大1
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作り方

  1. 1

    豆腐を調味料を全て入れた鍋で煮る
    味はお好みで調整してください

  2. 2

    野菜は全て千切りにしてフライパンで炒める

  3. 3

    炒めた野菜に1)の汁を入れ、煮絡めてゴマ油をプラス
    水溶き片栗粉で餡にする

  4. 4

    1)の鍋に、2)をトッピング
    完成!

コツ・ポイント

カセットコンロを食卓にセッティングして、グツグツのを召し上がって下さい!
ヘルシーだけど、中華味が大人も子供も喜びます!

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Tーハルミ
Tーハルミ @cook_40037674
2008/11/19 04:47に公開
我が家で栽培している米と野菜を使った料理を紹介してます!旬の食材をたーっぷり使った簡単料理の食卓です!野菜ソムリエ・豆知識もちょこっとね^^
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このレシピのキーワード

湯豆腐 あんかけ 白菜 たけのこ にんじん パプリカ ベーコン もめん豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18049628
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