木苺のパウンドケーキ

白石さんちの食卓 @cook_40120964
ほのかに木苺の甘酸っぱい香りが…生クリームを添えたらもっと美味しいかな!
このレシピの生い立ち
長野で買った木苺ジャムをいろいろアレンジしたくて作りました。
木苺のパウンドケーキ
ほのかに木苺の甘酸っぱい香りが…生クリームを添えたらもっと美味しいかな!
このレシピの生い立ち
長野で買った木苺ジャムをいろいろアレンジしたくて作りました。
作り方
- 1
バターを室温に戻しておく。オーブンを180℃に余熱する。
- 2
ボウルにバターとグラニュー糖をクリーム状になるまで混ぜる。
- 3
【2】に卵と牛乳を少しずつ混ぜていく。
- 4
ホットケーキミックスを加えよく混ぜる。木苺ジャムをざっくり混ぜる。
- 5
型に流し180℃で40分焼く。あら熱を取って冷蔵庫で半日ほど置くと良いです。
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