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ふんわりパウンドケーキ
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ふんわりパウンドケーキ-レシピのメイン写真

ふんわりパウンドケーキ

まめでんきゅ。
まめでんきゅ。 @cook_40279089

ふわふわのパウンドケーキが簡単に作れます(^^)
ジャムや生クリームを添えても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で甘いものが食べたいなぁ〜
と思い作りました。

ふわふわのパウンドケーキが簡単に作れます(^^)
ジャムや生クリームを添えても美味しいですよ
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冷蔵庫にある材料で甘いものが食べたいなぁ〜
と思い作りました。

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まめでんきゅ。
まめでんきゅ。 @cook_40279089

ふわふわのパウンドケーキが簡単に作れます(^^)
ジャムや生クリームを添えても美味しいですよ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある材料で甘いものが食べたいなぁ〜
と思い作りました。

ふわふわのパウンドケーキが簡単に作れます(^^)
ジャムや生クリームを添えても美味しいですよ
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冷蔵庫にある材料で甘いものが食べたいなぁ〜
と思い作りました。

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材料

パウンド型一個分
  • バター 100g
  • 薄力粉 100ｇ
  • 塩 ひとつまみ
  • グラニュー糖 80g
  • 卵 2個
  • ベーキングパウダー 2g
  • バニラエッセンス 適量
  • パウンド型(17×8センチ)
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作り方

  1. 1

    バターをクリーム状になるまで練る

  2. 2

    バターに塩とグラニュー糖を数回に分けていれ、白っぽくふんわりするまで混ぜる
    バニラエッセンスもくわせて混ぜる

  3. 3

    溶いた卵を分離しないよう数回に分けていれ、空気を含ませるようによく混ぜる

  4. 4

    ふるった粉類をいれ、ゴムベラで切るように混ぜる

  5. 5

    生地を型の中に流し入れ、
    型を持ち上げ数回落として空気を抜く

  6. 6

    180℃に余熱したオーブンで30〜35分焼き上げる
    (状態を見て調節する）

コツ・ポイント

焼き始めて10分ほどして1度取り出し、
縦に包丁をいれて焼くと見た目も綺麗なパウンドケーキになります(^^)

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まめでんきゅ。
まめでんきゅ。 @cook_40279089
2019/08/23 08:04に公開
19歳の若ママです。おいしいごはんって作るのも食べるのも幸せですよね
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 薄力粉 卵

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